Bananbröd

Mitt bananbröd igår blev hur gott som helst! Så jag tänkte jag kunde dela med mig av receptet:

1,5 dl keso och/eller kesella
3 ägg
2 bananer
1 dl valfritt mjöl (jag använde vete fullkorn)
3 tsk bakpulver
2 msk kanel
En nypa salt
Ev honung efter smak

Blanda allt i en bunke, bröa en form (vill du äta brödet som en banankaka kan du använda kokos i formen) och ställ in i ugnen på 180 grader i ca 40 min. Det funkar alltså lika bra till fikat som till frukost! Jag hällde i 0,5 dl fiberhavregryn också för ett lite matigare bröd. Så hemla gott!!!!

morgoninlägg

Godmorgon!

Nu har jag sprungit mån, tis och ons så jag tar en löp-paus idag och bakar bananbröd istället. Efter att bara ha smakat smeten så tror jag att det kommer bli supergott! Jag älskar allt med banan, finns det banansmak så ska jag ha det! Lite som ketchupälskare, som kan äta ketchup till allt, så kan jag äta banan till allt. Typ.

Jag börjar inte förrän kl 3 idag i alla fall så jag har en lugn morgon här hemma. Blev dock väckt av något som låter som en högljudd slipmaskin från grannlägenheten. Då blir man ju himla glad när man har sovmorgon! Vaknar med ett leende på läpparna.... he! Men jag är ganska glad ändå för det är bara 5 dagar kvar tills jag och Ida åker till Sthlm. Shit vad det ska bli skönt, och vad jag längtar! Vi åker på tisdagen, sen är det Beyonce på onsdagen, Adrian Lux spelar på grönan på torsdagen om vi skulle känna för det. Annars är det inget mer planerat än att se på marathon på lördagen. Och då kommer även min familj, så alla kommer vara samlade!! Är inte det lycka så vet jag inte vad lycka är. Typ.

Äeh nu börjar magen kurra, ska se hur mitt bananbröd står till!

sommarhelg


sommarkänslor

Jag har verkligen haft väääärldens bästa helg. Och den är inte slut än, för imorgon är vi lediga igen!!
 
Det var 17 maj och Norges nationaldag här i fredags och dagen började med champagnefrukost hos Karin. Så där satt vi till klockan två ungefär och drack champagne och åt en massa innan vi drog ner mot stan. Satte oss på Aker Brygge bland alla tusentals människor och drack öl vid vattnet och bara njöt. Sedan gick vi runt och kikade lite och trängdes innan vi drog hem för att dricka ännu mer och laga mat. Så vi körde lite förfest här, nästa förfest hos Karin och sedan utgång på det. Så det var fullt upp kan man säga!
 
På lördagen fyllde Ella 20 så jag och Ida fixade en stor frukost till henne. Det vart huuur varmt som helst så vi satt ute och sedan låg vi och solade hela dagen. Senare på eftermiddagen gick vi in och fixade i ordning en massa mat och bakade tårta som vi skulle ha med oss. Vi knöt ögonbindel på Ella och tog med henne på en båt ut till en ö. Så där satt vi och grillade, åt och drack i solnedgången i bara ben och bara hade det så himla bra. Det vart världens finaste sommardag verkligen!
 
Idag har det också vart supervarmt så jag, Ella och Jennie tog oss ut till en annan ö för att sola, men när vi kom dit kom det massa moln så vi drog tillbaka ganska fort. Sedan gjorde jag ett försök till att springa men det var så sjukt varmt så det gick knappt, så jag fick gå lite.. Nu har Anna kommit hit och vi väntar på att Ida ska sluta jobba så vi kan få kolla på reprisen av eurovision!
 
Nu ser jag fram emot Stockholm och Beyoncè nästa tisdag!!!

RSS 2.0